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ku酷游钦州浦北珠乡食品大健康产业园正式开园

  ku酷游该产业园将打造具有竞争力和示范性的现代食品加工科普园区、产学研基地。同时,“以商招商”打造百亿产业集群,推动浦北产业创新升级。

  中新网广西新闻4月20日电 4月19日,钦州浦北珠乡食品大健康产业园正式开园。该产业园将打造具有竞争力和示范性的现代食品加工科普园区、产学研基地。同时,“以商招商”打造百亿产业集群,推动浦北产业创新升级。

  浦北珠乡食品大健康产业园位于广西浦北县经济开发区,项目占地约100亩,总建筑面积约10万平方米,集成了生态厂房、制造加工、仓储物流、电商直播、企业办公、产品展示、临街销售等功能。目前已有广西华翔包装有限公司等多家企业签约入驻。

  浦北珠乡食品大健康产业园董事长王清表示,该产业园为浦北重点打造的工业板块,是充分利用浦北县优势资源,结合特色食品发展壮大的大健康产业,通过深加工消纳本地丰富的农产品资源,进一步做精做深食品行业,引领浦北众多产品加工企业向规模化ku酷游、规范化、现代化方向发展,共同把浦北食品加工行业做大做强,为农民、农业增产增收赋能,为浦北食品加工企业树立典范,助力全县经济社会高质量发展。“希望有更多的企业入驻产业园,共同做大健康食品市场,共享健康产业发展红利。”

  珠乡古法月饼古窑坊开启,制饼大师现场展示荔枝柴火古法烤制月饼。主办方供图

  主打橄榄月饼的珠乡,当天同步开启荔枝柴火月饼古窑坊,再现古法月饼烤制场景,成为产业园开园的一大亮点。月饼制作名师用传统古法现场烤制的“柴火月饼”浓香四溢,引得宾客食指大动,充分感受了传统文化的魅力。

  “我不想让老祖宗的手艺流失掉!”珠乡月饼制作名师冼师傅表示,古法手工的柴火月饼技艺传承了几百年,从原料筛选ku酷游、炒制、擀皮、包馅、压模、烘烤、炒制,每一个环节都依赖月饼师傅的人工把控,过程极为繁复,任何一道工序出现失误,都会影响最终的口感。由于工作量大ku酷游,柴火月饼已经逐渐远去,现如今能尝到实属幸事ku酷游。珠乡古法窑炉看似普通,但其实里头大有学问,蕴含着古人的智慧。土窑、明火、慢烤,珠乡在新园区重点打造的古法月饼坊,正是凸显珠乡橄榄月饼对于传统文化的初心与坚持,更是一种始于颜值,陷于口感,忠于底蕴的别样味道。

  据悉,产业园今年还计划推出古法橄榄月饼工坊、橄榄月饼文化展、创美研学课堂、橄榄月饼文化博物馆等四大形式的体验活动ku酷游,开启全新的研学赛道,弘扬传统文化。(完)